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etapas del proceso / filtración / estabilizantes / coloidales-proteico-tánicos / polygel ps30

POLYGEL PS30

Technological aid for beer stabilization

 
POLYGEL PS30
La imagen tiene una finalidad meramente ilustrativa y es puramente indicativa; puede no reflejar plenamente las características del producto.

Polygel PS30 is a group of technological aids with combined stabilizing action, obtained by utilizing the PVPP and hydrogel actions. They are employed as sole treatment for beer stabilization. Excess polyphenolic substances in beers lead to unstable clarity and a marked degradation of flavour. Polygel PS30 forms highly stable complexes with polyphenolic substances in beer and also adsorbs protein substances.

15 kg
- +
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Términos y condiciones de pago  
POLYGEL PS30
La imagen tiene una finalidad meramente ilustrativa y es puramente indicativa; puede no reflejar plenamente las características del producto.

composición

Humidity controlled silica gel (SiO2), polyvinylpolypyrrolidone (PVPP).

Confección

15 kg net bags.

Documentación

Ficha técnica download
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product
POLYGEL PS30
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